АКВАКУЛТУРИ ВАРНА ООД

Фирма „АКВАКУЛТУРИ ВАРНА“ ООД е създадена от Иван Вареник и Антон Дойнов през 2012г.  с основна цел внедряване на Затворена  рециркулационна технология при производство на аквакултурни видове. От началото на 2014г. в изградена рециркулационна система  разположена в с. Баново, област Варна сe отглеждат Есетрови риби – основно руска, сибирска есетра и хибриди между тях.

Стопанството е  регистрирано като Рибовъден обект РС „Баново“ от ИАРА под №03400037 и от БАБХ под №9144А-0015.     .

Есетровите риби са в Червената книга на застрашените от изчезване видове и са забранени за улов в диво състояние в целия свят. В Република България действащата забрана за улов и търговия с диви екземпляри е също действааща. Затова отглеждането на есетри в рибовъдни стопанства е единсвената възможност тази ценна риба да достигне до потребителите. „Аквакуктури Варна“ ООД успешно си сътрудничи с WWF-България за запазване на дивата популация от есетрови риби в р.Дунав и Черно море и предпазване от бракониерски улов.

Отглеждането на риба в затворени рециркулационни системи има редица предимства пред традиционното отглеждане в открити водоеми, като язовири и реки.  Изключват се всякакви вредни въздейсвия на околната среда. Използва се подземен водоизточник с абсолютно чиста вода, която се тества периодично, като по този начин се избягва отглеждането в замърсени с химикали, тежки метали и пестициди води, каквато опасност съществува в откритите водоеми, като язовири и езера. Системата позволява да се потдържат оптимални условия за вида риба, като температура, Ph, кислородно съдржание и др. и по този начин стреса е сведен до минимум.